Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованный перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Закуска из перца (вкусно и тёплым и холодным)
Ингредиенты
- Перец сладкий
- Чеснок
- Тимьян
- Оливковое масло
- Соль и перец
- Винный уксус
- Базилик сушеный
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Запекаем целые болгарские перцы при температуре 200-220 градусов до почерневшей кожи. Перекладываем в пакет и держим до остывания (тогда можно будет легко снять кожу с них).
2
Нарезаем перец и очищаем от семян.
3
Готовим маринад: смешиваем оливковое масло, винный уксус, соль, сахар по вкусу, чеснок слайсами, немного базилика и тимьяна.
4
Выкладываем в глубокую тарелку перцы с маринадом, можно накрыть пленкой и оставить в холодильник на несколько часов, но иногда их съедают сразу, вкусно с белым хлебом и вином.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831845
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
