
Ханума
Рецепт с фото пошаговый
Автор Радмила Махмудова🏃🏼♂️
#календарь
на 2 ханумы
3
Ингредиенты
- Мука 700 г
- Яйцо 1 шт.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Воды 350 мл
- Соль
- Для начинки:
- Фарш 700 г
- Картофель 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Соль и перец
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Замесить мягкое, эластичное тесто и дать отдохнуть 25-30 минут.
2
Разделить тесто на 2 части и раскатать одну толщиной как на пельмени.
3
В фарш добавить нарешанный мелко кубиком картофель, лук, специи и растительное масло, тщательно перемешать.
4
Распределить половину фарша по поверхности пласта и свернуть в рулет.
5
Рулет поместить в мантоварку и варить на пару 35-40 минут. Ханума готова, приятного аппетита 😘😘



4.96786
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)