
Пирожки😊
Рецепт с фото пошаговый
Автор Камила
Ингредиенты
- Кефира 500 г
- Соды 0,5 ч. л.
- Соли (без горки) 1 ч. л.
- Муки сколько возьмет
- Начинка (может быть любая)
- Картошки 8-10 шт.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картошку отвариваем и делаем пюре.
2
Кефир, соду и соль смешиваем и постепенно в вводим в муку. Тесто должно быть очень мягкое, не липнуть к рукам. Главное не переборщить с мукой. Дать отдохнуть тесту 15 минут.
3
Делим наше тесто на небольшие квадратики, каждый квадратик разравниваем в небольшой круг, добавляем 1ст.ложку начинки,защепляем и формируем форму пирожку.
4
Жарим на растительно масле с двух сторон. В тару куда будите выкладывать, положите бумажную салфетку, так все масло лишнее впитаем в салфетку, а пирожки накрывайте так они смягчаться! Приятного аппетита🌹



4.811979
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями