Ханум, ленивые манты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 300 гр
- яйцо 1
- теплой воды 100 мл.
- растительного масла 1,5 ст. л.
- соль по вкусу
- Для начинки:
- нежирной свинины 300 гр
- картофеля 300 гр
- луковица 1
- сливочного масла 30 гр.
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В чашу налить воду, вбить яйцо, посолить, и постепенно добавить просеянную муку. Замесить эластичное тесто, если тесто слишком крутое добавить растительное масло.
Мясо и картофель мелко нарезать кубиками, лук нашинковать. Масло растопить. Тесто разделить на три части. Каждую часть раскатать, смазать растопленным маслом, выложить на тесто начинку. Скрутить в рулеты.
На дно чаши пароварки выложить пергамент, затем рулеты. Готовить 60 минут. Подавать со сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82112
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!