
Веганские котлеты (для бургеров)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алсу
Ингредиенты
- Чечевица молотая - 200 гр
- Морковь - 1 шт
- Нутовая мука - 80-100 гр
- Чеснок - 2 зубчика
- Зелень (укроп, петрушка) по желанию
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
✅Приготовление:
Чечевицу замочить предварительно на 1-2 часа, чтобы она стала мягкой.
Морковь натереть на мелкой тёрке.
2
В блендере смешать: замоченную чечевицу, немного Воды, чеснок, зелень, соль и специи.
3
Переложить полученную смесь в миску. Туда добавить натертую морковь и нутовую муку.
Все перемешать.
4
Разогреть сковороду с антипригарным покрытием. Сформировать котлетки толщиной 5-6 мм и обжарить на сковороде без масла с обеих сторон.
Бургерные котлеты готовы!



4.792215
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)