
«Весёлые» вареники с картофелем и шкварками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#календарь
Ингредиенты
- Для теста:
- воды 1 стакан
- яйцо 1
- растительного масла 1 ст.л
- соль По вкусу
- Мука
- Пищевые красители
- Для начинки:
- Картофель
- яйцо 1
- Сало
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Завести тесто: соединить все жидкие ингредиенты, добавить 1 ч.л пищевого красителя, всё хорошо перемешать, добавить муки столько, сколько возьмёт тесто (сильно тугое не делайте), дать тесту отдохнуть
2
Для начинки: картофель отварить, слить воду, добавить сырое яйцо, размять толкушкой, добавить перетопленное сало, вместе со шкварками, хорошо перемешать, как остынет - стряпать вареники. Варить в кипящей воде до готовности.
3



4.891367
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями