Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Шуцкая 🏃♂️
#Календарь. Вкусный суп, один из любимых нашей семьёй
Ингредиенты
- средних картофелин 3 шт
- Фарш 400 гр
- репчатый лук 1 шт
- маленькая морковь 1 шт
- Масло растительное для обжарки лука и моркови
- Женька пшена
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Ставим кастрюлю с водой на плиту. Как закипит вода бросаем в кастрюлю порезанный картофель, через минуты 3 добавляем промытое пшено. Варим до готовности.
2
Делаем пережарку. Нарезанные мелко лук и морковь. Выкладываем на разогретую сковороду, сначала морковь, обжариваем, потом добавляем лук и обжариваем до золотистого цвета. Добавляем нашу пережарку к картофелю с пшеном.
3
Теперь формируем из фарша фрикадельки и отправляем в суп,солим. Как фрикадельки всплывут на поверхность суп готов. По желанию можно добавить лавровый лист и укроп. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792158
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
