Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Шуцкая 🏃♂️
#Календарь. Вкусный суп, один из любимых нашей семьёй
Ингредиенты
средних картофелин 3 шт
Фарш 400 гр
репчатый лук 1 шт
маленькая морковь 1 шт
Масло растительное для обжарки лука и моркови
Женька пшена
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Ставим кастрюлю с водой на плиту. Как закипит вода бросаем в кастрюлю порезанный картофель, через минуты 3 добавляем промытое пшено. Варим до готовности.
2
Делаем пережарку. Нарезанные мелко лук и морковь. Выкладываем на разогретую сковороду, сначала морковь, обжариваем, потом добавляем лук и обжариваем до золотистого цвета. Добавляем нашу пережарку к картофелю с пшеном.
3
Теперь формируем из фарша фрикадельки и отправляем в суп,солим. Как фрикадельки всплывут на поверхность суп готов. По желанию можно добавить лавровый лист и укроп. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792158
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!