
Суп «домашний»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саша Кот
На домашней курице! С домашней лапшой! #календарь
Ингредиенты
- Курица домашняя 300-400 гр
- Лапша домашняя 1-1,5 стакана
- +/- литра Вода 3
- Картофель 5-6 шт
- Зелень
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В кастрюлю, на 4 литра, кладём мясо (варим не меньше часа). По готовности, мясо вынимаем, даём остыть, делим на маленькие кусочки. В бульон кладём картофель (нарезайте произвольной формы), доводим до кипения, кладём мясо обратно.
2
Лук режем, как обычно, на суп, морковь натираем на крупной тёрке. Как картофель сварится-кладём овощи (я не делаю пережарку, но по желанию, можно лук и морковь пассировать). Даём покипеть минут 10-овощи сварились..!
3
Добавляем лапшу. Варим минут 5 (зависит от лапши, я делаю тоненькую). Кладём соль, зелень. И ещё пару минут даём покипеть.



4.792199
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями