Лазанья с вешенками

Name: Лазанья с вешенками
Ingredients: вешенок; листы лазаньи (рассчитать нужно самостоятельно, исходя из формы, в которой будете готовить); луковица; соуса карбонара из банки; соль, черный перец; сыр; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Винтажная кухня

#календарь Вешенка - своеобразный гриб, его и за гриб-то не все считают, он...

Ингредиенты

вешенок 1 упаковка

листы лазаньи (рассчитать нужно самостоятельно, исходя из формы, в которой будете готовить)

луковица 1

соуса карбонара из банки 4-5 столовых ложек

соль, черный перец

сыр

растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Вешенки промываем и нарезаем мелкими кусочками, лук - на кубики, и все это обжариваем на растительном масле до полуготовности.

Добавляем в вешенки соус готовый карбонара, можно слегка разбавить водой, перемешиваем и снимаем с плиты.

Форму для запекания смазываем маслом и начинаем укладывать слоями: сухие листы лазаньи, затем начинка. Сверху либо посыпаем тертым сыром, либо укладываем кружки колбасного сыра, как у меня.

Добавляем в форму немного воды (ориентировочно чуть не доходя до верхнего листа лазаньи) и ставим в духовку на полчаса при t-180C.

...