
Лазанья с вешенками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Винтажная кухня
#календарь
Вешенка - своеобразный гриб, его и за гриб-то не все считают, он...
Ингредиенты
- вешенок 1 упаковка
- листы лазаньи (рассчитать нужно самостоятельно, исходя из формы, в которой будете готовить)
- луковица 1
- соуса карбонара из банки 4-5 столовых ложек
- соль, черный перец
- сыр
- растительное масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Вешенки промываем и нарезаем мелкими кусочками, лук - на кубики, и все это обжариваем на растительном масле до полуготовности.
2
Добавляем в вешенки соус готовый карбонара, можно слегка разбавить водой, перемешиваем и снимаем с плиты.
3
Форму для запекания смазываем маслом и начинаем укладывать слоями: сухие листы лазаньи, затем начинка. Сверху либо посыпаем тертым сыром, либо укладываем кружки колбасного сыра, как у меня.
4
Добавляем в форму немного воды (ориентировочно чуть не доходя до верхнего листа лазаньи) и ставим в духовку на полчаса при t-180C.



4.96795
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями