Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лапша удон с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Цекова 🌳
Ингредиенты
- Лапша удон 100 гр
- Сладкий перец 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Кабачок или цукини 1 шт
- Говядина мякоть 100 гр
- Чеснок 1 зубчик
- Соевый соус 1.5-2 ст.л
- Соус чилли 1 ч.л
- Кунжут 1 ч.л
- Растительное масло 1 ст.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Чеснок измельчим. Лук, мясо, кабачок и перец нарежем брусочками.
2
Вскипятим воду в кастрюле. Отварим в ней лапшу в течение 7 минут. Затем промоем её и откинем на дуршлаг.
3
Обжариваем мясо на среднем огне, периодически помешивая, до образования румяной корочки, т. е. до готовности.
4
Добавляем лук, морковь и обжариваем до тех пор, пока лук не станет прозрачным. Затем добавляем остальные порезанные овощи.
5
Туда же острый соус чилли (если хотите поострей, добавте больше, менее острый меньше). Включаем огонь на полную мощность и, постоянно перемешивая, обжариваем 4 - 5 мин.
6
Добавляем удон и соевый соус. Обжариваем, постоянно помешивая, чтобы прогрелась лапша.
7
Выкладываем на тарелку. Посыпаем кунжутом(будет вкуснее если кунжут немного обжарить). Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99594
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
