Баклажаны на костре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Мамалат
Ингредиенты
- баклажан 5
- перцев (болгарского) 5
- луковицы 2
- помидор 5
- Зелень: кинза, петрушка
- Перец, соль, уксус или сок лимона, стол.ложка сахара
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нанизать на шампура овощи. На костре, догорающем, в течение 5 минут подкоптить наши овощи, чтобы шкурка была черной. Снять овощи. Немного остудить, потом снять шкурку, сердцевины и нарезать, как вам больше нравится (крупно либо мелко). Заправляем зеленью, специями и подаём к столу как закуску, гарнир к мясу, либо как отдельное блюдо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921125
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!