Турецкие булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🍽️ 🏃♂️
Готовлю первый раз. Рецепт был на турецком, который я не знаю 😃🤦♀️ запоминала...
Ингредиенты
тёплого молока 1 ст
яйца 2
Муки сколько возьмёт
сахара 2 ст.л
соли 0.5 ч.л
дрожжей 1 ст.л
раст.масла 50 гр
сл.масла 50 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замесить тесто, в тёплое молоко добавить 1 яйцо и белок 2 яйца, желток оставить для смазывания булочек, сахар, соль, растительное масло, размешать, добавить дрожжи и подсыпать муку, заметись тесто. Тесто оставить для подъёма на 1 час
2
Разделить тесто на равные шарики. Раскатывать кусочки чуть вытянутой формы. Сделать надрезы, но не до конца, смазать сливочным маслом
3
Сформировать булочку, скручивать по диагонали в рулет. Оставить булочки для растойки на 30 мин. Они поднимутся, смазать их желтком и поставить в разогретую духовку до 190 гр на 25-30 мин.
4
Достать из духовки, дать остыть и можно кушать ☺️
4.931070
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 13
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!