Желе-десерт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла
Легкая, быстрая, экономная вкусняшка украсит стол
Ингредиенты
- сметаны или 1 банка сгущенки 300 мл
- сахара или сахарной пудры (если готовите из сметанки) 150-200 гр
- желатина +1ч.л. в цветные желе 2 ст.л.
- желе разных цветов (на ваш вкус) у меня - клубника и лайм 2 пакета
Шаги приготовления
74
человека планируют готовить
1
Замочить желатин 1/2 стакана холодной воды. Оставить набухать. Через 15-20минут начинаем взбивать сметану с сахаром. Когда увеличится в объеме, делим на 2 части. Половину разбухшего желатина ставим на малый огонь, чтоб расплавился. Внимание! Не доводить до кипения! Желатин не кипятить! Не переставая взбивать, растаявший желатин тоненькой струйкой добавляем к сметане. Заливаем смесь в посуду и ставим в холодильник.
2
Через 15-20мин проверяем пальцем, если верх достаточно затвердел, кипятим стакан воды и заливаем кипятком 1 пакет желе добавив в него 1/2 ч.л. желатина (на всякий случай 😉). Тщательно перемешиваем до полного растворения кристалликов и заливаем смесь в форму поверх белого слоя. И снова в холодильник.
3
Через 15-20мин повторяем шаг 1. А потом и шаг 2. Вот и все 😊 осталось только разрезать и подавать
4
П.с. если праздник тоооолько для взрослых, можно разноцветные слои добавить чуточек водки. Получатся шоты с закуской 2в1 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91255
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!