Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Турецкие булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Очень мягкие и очень вкусные. Для сладкоежек надо увеличить количество сахара.
Ингредиенты
- молока 2 ст
- тёплой воды 1/2 стакана
- подсолнечного масла 1 стакан
- сахара 3 ст л
- дрожжей 1 ст л
- соли 1 ч.л
- яйца 2
- муки От 8 до 9 стаканов
- плавленый сырок 1
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Смешать в миске молоко, воду, сахар и дрожжи. У меня стакан 250 мл, берите 200 мл. Перемешать и разбить 1 яйцо и белок второго, желток оставить для смазывания. Добавить масло, перемешать венчиком.
2
Просеем муку и сразу всыпем 6 стаканов. Перемешаем ложкой, лопаткой, можно руками. Затем, постепенно добавляя муку, замесим, слегка липкое тесто. И в тепло на 1 час.
3
Подпылим стол мукой, слегка обомнем тесто и разделим на кусочки по 80 - 100 г. Из-за того, что я взяла стакан 250 мл, теста получилось 2 кг! Но зато какого!
4
Удобнее сначала сделать лепешку, затем натереть сыр, а не как на фото), скатать в жгут.
5
Чуть раскатать и перекрутить жгут, формуя калачиком. Уложить на противень и оставить на 20 минут под плёнкой.
6
Желток размешать и смазать заготовки. Выпекать в горячей духовке при 180 *20 - 25 минут. Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94960
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
