avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп с воздушными фрикадельками (сразу два варианта)
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Суп с воздушными фрикадельками (сразу два варианта)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Холодова💃
Два супа одновременно, для внука и для меня (я на ддиете) готовить себе и всей семье...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
46
arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
*0 %
Жиры2 гarrow
icon
0 %
Углеводы
5 г
arrow
icon
0 %
Сахар
1 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
1 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Куриной грудки 300 г
  • Луковица 1
  • Чеснока 2 зуб.
  • Яйцо 1
  • Муки из овсяных отрубей 2 ст. л.
  • Соль, перец, куркума, сушеная зелень,
  • Бульон куриный
  • Картофель 1
  • Морковь
  • Лук

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Куриную грудку помыть, снять жилки и пленки, порезать кусочками сложить в блендер разбить на небольшой скорости, добавить остальные ингредиенты и взбить ещё раз
2
Посолить, поперчить, перемешать. Фарш получается очень воздушный
3
Разлить готовый бульон на две небольшие кастрюли, обе ставим на огонь, в одну добавляем мелко нарезанный картофель, морковь и лук обжарить на сливочном масле, в другую кладём все сырое мелко нашинкованное. Далее мокрыми руками делаем из фарша небольшие шарики, и кладём в одну и в другую кастрюлю поочередно, можно делать разного размера (по желанию), варим до готовности фрикаделек. Во вторую кастрюлю за 5 мин. До выключения добавить ширатаки (любой вариант, у меня лапша)
4
Ещё можно добавить рубленую зелен, специи по вкусу, по необходимости досолить. Вот и готовы два супа одновременно🤗 Приятного аппетита всем!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями