Пирожки с капустой,зелёным луком и вареньем

Name: Пирожки с капустой,зелёным луком и вареньем
Ingredients: Тесто:; Вода тёплая (для опары); соли; сахара; Дрожжи сухие; Мука примерно; Пол стакана раст масла; Начинка; варёных яиц; пучок зеленого лука; капусты; Соль,перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Jelena Iljina

Тесто делается быстро и просто! Пирожки наивкуснецкие😋делала 3 разных начинки

Ингредиенты

Тесто:

Вода тёплая (для опары) 500 мл

соли 1 ст л

сахара 1 ст л

Дрожжи сухие 30 гр

Мука примерно 500 гр

Пол стакана раст масла

Начинка

варёных яиц 6

пучок зеленого лука 1

капусты 1 кочан

Соль,перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сначала готовим тесто.Для этого подогреваем воду, добавляем сахар, соль, дрожжи и немного муки. Оставляем на 10 минут

По истечении 10 мин.Добавляем растительное масло и муку и замешиваем тесто. Месить долго не нужно, перестает отлипать от рук - готово. Тесто не должно быть слишком плотным.Теперь накрываем тесто и ставим в холодильник на час.

Тем временем подготовим начинки. Ставим отвариваться яйца. Нарезаем капусту. Обжариваем до готовности.Солим,перчим. Выкладываем в миску и туда натираем на крупной тёрке 3 варёных яйца. Все перемешиваем. Первая начинка готова. 2ая начинка: зелёный лук нарезаем,немного приминаем толкушкой,солим,перчим по вкусу. Туда так же натираем 3 варёных яйца. Перемешиваем,с добавлением 2 ст.л раст масла. 3 начинка: любое варенье