Фаршированный картофель в беконе

Name: Фаршированный картофель в беконе
Ingredients: Картофель в мундире; Фарш (свино-говяжий); Лук репчатый; Бекон; Шампиньоны; Сыр Плавленый (бутербродный); Масло растительное (для жарки); Перец, соль; Сыр Пармезан; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Шаповалова 🌱🌳

Это было ну очень вкусно. Муж с дочкой уплетали за обе щёки 🥔🥓

Ингредиенты

Картофель в мундире 11 шт
Фарш (свино-говяжий) 200 гр
Лук репчатый 1 шт
Бекон 11-15 шт
Шампиньоны 5 шт
Сыр Плавленый (бутербродный) 8 шт
Масло растительное (для жарки)
Перец, соль по вкусу
Сыр Пармезан 100 гр
Зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Картофель отварить в мундире до готовности,охладить и разрезать пополам. Ложкой убрать мякоть с обеих половинок.

В сковороде с растительным маслом обжарить до готовности :фарш, грибы и лук. Посолить, поперчить по вкусу.

Сыр разрезать пополам. В каждую половину картофеля положить пережарку и половинку сыра.

Соединить на фаршированные половинки вместе и обматать беконом. Посолить, поперчить по вкусу. Выложить картофель на противень застеленный фольгой.

Разогреть духовку до 190 градусов и запекать до золотистой корочки бекона минут 15.по истечении времени достать противень и посыпать картофель тертым сыром и отправить ещё минут на 5 до запекания сыра. Посыпать зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита 😍😍😍