Сладкие самсы с яблоками (қақ самса)

Name: Сладкие самсы с яблоками (қақ самса)
Ingredients: муки; сахара; сл.масло или маргарина; яйцо желтка; воды; разрыхлитель; Для начинки:; яблоки (У меня от кампота); ст любого варенье (лучше джема)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Супиям🌹 https://www.instagram.com/_b.sipuyam87_/🌳

#бомба ➡ На уйгурском қақ самса. Самса с павидлой, можно с орешками, курагой или джемом👍

Ингредиенты

муки 3-4 ст

сахара 1 ст

сл.масло или маргарина 500 гр

яйцо желтка 4

воды 50 мл

разрыхлитель 1-2 пачки

Для начинки:

яблоки (У меня от кампота) 400 гр

ст любого варенье (лучше джема) 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Маргарин растапливаем. Наливаем в ёмкость туда же отправляем яйцо, сахар, воду и разрыхлитель все хорошо взбиваем потом добавляем муку. Замешиваем тесто. Убираем в холодильник на 20мин. Режем тесто на маленькие кусочки и делаем шарики.

У меня яблоки остались от кампота. Проводим через мясорубку, я разнимала вилкой руками. Туда добавляем 1ст любого варенье (все что пожелаете - курагу, орехи, павидлу) все хорошо мешаем и начинка готова.

Раскатываем шарики. Кладем по 1ч.л начинку и лепим самсушки👍 и отправляем в духовку 250С 20мин (В зависимости от вашей духовки)

✔Если духовка хорошая - то самса будет готова через 10мин. (Оно может быть и побелее)👌 ➡ Приятного ВсемЧаепития 😗😗😗 #бомба 🔷Видео можете просмотреть в моем инстограмме https://www.instagram.com/_b.sipuyam87_/