Суп "Капустняк"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовить просто 🏃♂️
Ингредиенты
- Бульон 2 л
- Картофель 300 гр
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 70 гр
- Чеснок 3 зубчика
- Капуста квашеная 200 гр
- Пшено 0,5 стакана
- Томатная паста 2 ст. л
- Мука 1 ст. л
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В куриный бульон выложить нарезанный картофель, промытое пшено. Накрыть крышкой, довести до кипения и варить 10 минут на медленном огне.
2
Лук нарезать кубиками, чеснок – пластинками, морковь крупно натереть.
3
На сковороде с растительным маслом обжарить сначала лук с чесноком, 10 минут на среднем огне. Добавить морковь и готовить еще 7 минут.
4
В сковороду добавить томатную пасту, перемешать. Снять с огня. Добавить муку – перемешать.
5
Из кастрюли вынуть картофель, а содержимое сковородки засыпать.
6
Картофель измельчить до состояния пюре и отправить обратно в кастрюлю. Добавить квашенную капусту – перемешать. Варим 7 минут на среднем огне.
7
Более подробный процесс приготовления смотрите на нашем YouTube канале!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94994
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!