Булгур с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алевтина Сыроватская
Накормить малоежку настоящий подвиг! #Детскоеменю
1 час
4 порции
Ингредиенты
ст. Булгур 1/2
овощная смесь (мираторг, vitamin, итальянская) 150-200 г
масло оливковое 30 г
Лук шалот(любой сладкий лук) 1 шт.
Томатный соус или паста(Dolmio, Помидорка) 2 ст.л.
Специи по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Лук измельчить и обжарить на растительном масле. Добавить булгур, тоже немного обжарить(5 мин).
2
Добавить овощную смесь, измельчить если нужно. Потушить 5 мин и залить кипятком, чтобы блюдо было покрыто полностью.
3
Добавить томатную пасту, перемешать. Добавить специи по вкусу. Тушить на медленном огне 30 минут до размягчения овощей и готовности булгура.
4
Получается такое сытное и вкусное блюдо. По желанию можно добавить отварную курицу или говядину. Через 5 минут тарелка была пустой😋🤗😜
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94988
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!