Фасолевый суп для гурманов

Name: Фасолевый суп для гурманов
Ingredients: крас.фасоли; вяленой копченой говядины; картофеля; аджики домашней; сред. морковку; луковицы; олив.масла; соль, перец, зелень, чабрец, чеснок; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Gats Alla

Копчено-вяленая говядина придает безумно заманчивый соблазнительный привкус костра и...

Ингредиенты

крас.фасоли 800 гр

вяленой копченой говядины 600-800 гр

картофеля 500 гр

аджики домашней 150 гр

сред. морковку 1

луковицы 1-2

олив.масла 2 стол.ложки

соль, перец, зелень, чабрец, чеснок По вкусу

воды 5 л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Фасоль замочила на ночь. Утром промыла и поставила варить. Когда фасоль дошла до полуготовности, я добавила копченно-вяленную говядину (домашнюю) и мелко порезанный лук. Далее картошку кубиками, аджику домашнюю (из томатов, болгарс.и остр.перцев, чеснока), морковь тертую, оливк.масло, незадолго до выключения зелень и приправы. Подавать со сметаной.