
Мясо с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Тарасова
#открытка8марта
Ингредиенты
- говяжьей вырезки 300-400 грамм
- шампиньонов 200 гр
- средняя луковица 1
- сливок 200 мл
- муки 1 ст л
- растительного масла 50 гр
- Перец чёрный молотый
- Лавровый лист
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Налить в сковороду половину раст. масла,накалить её на плите, добавить кубиками нарезанное мясо, обжарить его со всех сторон до румяной корочки, затем добавить воды и тушить мясо 1 час.
2
Шампиньоны и лук нарезать.Когда мясо будет готово, посолить его(вода должна выкипеть полностью), добавить к нему оставшееся раст. масло, лук, шампиньоны, муку, все хорошо обжарить. В конце залить сливками, посолить по вкусу, добавить специи. Потушить 3-5 минут. Блюдо готово!
3
Подавать блюдо лучше со сметаной,посыпать зеленью! На гарнир подходит отваренная гречка, картофельное пюре. Приятного аппетита!



4.812037
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями