Чизкейк Без выпечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор RYSIA_RECEPT
Ингредиенты
- слой: 1
- Печенье топленое молоко 350 гр
- Масло сливочное 100 гр
- слой: 2
- Мягкий творог 400 гр
- Сыр филадельфия(можно заменить любым творожным сыром) 80 гр
- Сахар 70 гр
- Желатин 20 гр
- Вода холодная 250 мл
- слой 3
- Клубника с сахаром замороженная(можно любые другие ягоды)450 гр
- Желатин 10 гр
- Вода 170 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
1 слой:Печенье измельчаем в блендере.
Масло растопить в микроволновке или на водяной бане.
Печенье соединить с маслом и хорошо перемешать
2
2 слой: к желатину 20 гр вливаем 250 мл холодной воды и оставляем набухать ~20 мин. Нагреть желатин до полного растворения на водяной бане или в микроволновке, периодически помешивая
3
Творог взбить с сахаром и сыром погружным блендером или миксером на средней скорости.
Добавляем желатин к творожной массе и аккуратно перемешиваем
4
3 слой (готовим в конце):желатин 15 гр замочить в воде 170 мл,оставить набухнуть и растворить.
К клубнике влить аккуратно желатин и перемешать
5
Форму (у меня d 25 см) застелить пищевой плёнкой, выкладываем песочную массу и ставим в холодильник на 30 мин (можно в морозильник на 5 мин)
6
Выливаем творожную массу и ставим в холодильник ~2 часа.
Выливаем ягодный слой и ставим в холод ~2 часа,До полного застывания (я оставила на ночь)
Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99548
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!