Булгур "по-мексикански"

Name: Булгур "по-мексикански"
Ingredients: замороженных овощей "мексиканская смесь"; булгура; Одна луковица; Пара зубиков чеснока; томатном пасты; Смесь перцев; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виталий Михайлов

Когда у вас совсем нет времени на готовку, а уже обед и кушать хочется, то можно...

Ингредиенты

замороженных овощей "мексиканская смесь" упаковка
булгура 400 г
Одна луковица
Пара зубиков чеснока
томатном пасты 50 г
Смесь перцев
Соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сначала ставим на плиту вариться в подсоленной воде булгур. Пока готовится булгур, поджарим овощи. Лук чистим, не крупно режем и обжариваем на сковороде вместе с раздавленным чесноком до золотистого цвета. Далее в сковороду добавляем замороженные овощи и готовим, помешивая 5-7 минут. В готовые овощи добавляем специи, соль и разбавленную в небольшом количестве воды томатную пасту. Постоянно помешивая, тушим 2-3 минуты. Затем добавляем готовый булгур хорошо перемешиваем и готовим ещё пару минут

Приятного аппетита! 🍴👍 Еще интересные и вкусные рецепты смотрите в моей группе вк https://vk.com/gurman_shef_vm и Инстаграмм https://www.instagram.com/50_ottenkov_vkusa