Вкусная меренга

Возьмите 2 яйца отделите белки от желтков,добавьте щепотку соли

И начните взбивать до крепкой пены,затем добавить немного сахарной пудры

А затем всю оставшуюся пудру,взбивайте 15 мин,готовность проверяйте переверните чашу, все должно остаться на месте.Далее отсадите меренгу на пергамент посыпав кукурузным крахмалом,чтобы легко они отошли когда высохнут.Отправьте в духовку предварительно разогрев до 100 градусов.я сделала маленькие для декора им хватило 40 мин чтобы просохнуть.