1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Печеночный торт "Для любимого"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- Печень говяжья 700 гр
- Яйцо куриное 5 шт.
- Мука 3-5 ст.л.
- Молоко 2 ст.л.
- Морковь (большая) 1 шт.
- Луковица (большая) 1 шт.
- Грибы (у меня шампиньоны) 300 гр.
- Зубчик чеснока 1-2 шт.
- Соль
- Перец
- Майонез для заправки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Берем печень, очищаем ее от всех пленочек и больших жилок. Кладём в блендер и пробиваем до однородной массы.
2
Делаем тесто: Муку (можно взять пшеничную или гречневую), полученную печеночный массу, 1 яйцо, молоко, соль смешиваем до состояния однородности. И выпекаемого блинчики.
3
На сковороде обжариваем лук до лёгкой золотистости, добавляем морковь, а через 5 минут грибы. Солим, перчим по вкусу. Даём немного остыть и добавляем немного майонеза для вязкости.
4
Отвариваем 4 яйца. Нарезаем и смешиваем с мелко нарубленными чесноком и майонезом.
5
Собираем торт: кладём один блин, на него ровным тонким слоем массу из моркови, лука и грибов. Накрываем вторым блином, на котором в свою очередь распределяем яйцо с майонезом и чесноком. И так чередуем слои. Последним должен оказаться слой из яйца. Украшаем на своё усмотрение.
6
Торт готов😉 Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95878
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
