Похлёбка чупе

Name: Похлёбка чупе
Ingredients: киноа-; куриная грудка-; замороженный зелёный горошек-; кукуруза консервированная-; кинза-; лук репчатый; лайм; морковь-; чеснока; корень сельдерея для бульона; соль-; перец чёрный; масло оливковое-для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Иванова

Ингредиенты

киноа- 1 стакан
куриная грудка- 1 шт
замороженный зелёный горошек- 400 г
кукуруза консервированная- 150 г
кинза- 2 пучка
лук репчатый 1 шт
лайм 1 шт
морковь- 1 шт
чеснока 2 зуб
корень сельдерея для бульона
соль- по вкусу
перец чёрный -по вкусу
масло оливковое-для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Куриную грудку,нарезанную морковь,корень сельдерея и перец залить 2 литрами воды,посолить и отварить куриный бульон.

Затем грудку достать и разделить на волокна.

Стебли кинзы,лук и чеснок измельчить в блендере и обжарить смесь на медленном огне в течение 3 минут.Затем переложить смесь в бульон,довести до кипения,добавить киноа и варить 15 минут.Затем добавить сок лайма,листья кинзы,зелёный горошек и кукурузу.Подавать с долькой лайма.

...