Суп с КЛЕЦКАМИ НА ЗАВАРНОМ тесте

В кастрюлю налить 200 мл воды и добавить масло + соль по вкусу и поставить на огонь. Как только закипит снять с огня высыпать муку и хорошо перемешать. Как тесто остынет добавить яйцо и перемешать.

Морковь на тереть на терку и обжарить на масле около 5 минут. В кастрюлю набрать литр воды и поставить на огонь(можно использовать Бульон)

Вода закипела высыпать морковь и соль по вкусу. С помощью кулинарного шприца или обычного кулька добавить в кипящую воду с морковью. Размер клецек любой как вы любите.

Пусть покипит минут 10 и наш суп готов. Супер сытно и вкусно. Видео супа по ссылке. https://youtu.be/LOTjsiiCfcM