
Фрикадельки в соусе маринада
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арина ✈️
#люблюмясо
#куриныекотлеты
Ингредиенты
- фарша 300 г
- панировочных сухарей 3 ст л
- яйцо 1
- протёртые помидоры 250 мл
- томатная паста 1 ст л
- гриба 4
- помидоры 4
- морковь 1
- лука 2
- чеснока 1 зубчик
- базилика 10 листов
- Розмарин
- Тимьян
- сахара 2 ч л
- Соль перец
- Рис или поджаренный хлеб
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Нарезать 1 лук, чеснок кубиками,пассеровать на огне
2
Нарезать базилик полосками
3
Перемешать фарш, яйцо, сухари, лук,базилик, соль, перец
4
Сформируйте фрикадельки диаметром 3 см
5
Соус: нарезать помидоры кубиками, грибы, морковь, лук, чеснок
6
Пассеруйте овощи, добавьте протёртые помидоры, томатную пасту и приправьте сахаром, солью и перцем. Готовить 15 минут
7
Нарежьте розмарин и тимьян
8
К томатному соусу добавьте фрикадельки и травы. Кипятите ещё 10 минут под крышкой. Подавайте с рисом или поджаренным хлебом



4.851728
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями