Мясо с гречкой в духовке

Name: Мясо с гречкой в духовке
Ingredients: гречки; мяса; грудинки свиной копченой; луковица; морковка; чеснока; твердого сыра; милилитров горячей воды; соль; специи; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena Z 🏃‍♂️

Вкусное и сытное блюдо!

Ингредиенты

гречки 300 грамм

мяса 500 грамм

грудинки свиной копченой 30 грамм

луковица 1

морковка 1

чеснока 2 зубчика

твердого сыра 100-150 грамм

милилитров горячей воды 450

соль

специи

растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Гречку промыть. Мясо нарезать на тонкие кусочки, отбить. Грудинку нарезать тонкими кусочками. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, чеснок натереть на мелкой терке. Овощи спассеровать на растительном масле.

В форму для запекания выложить гречку и овощи, посолить, перемешать. Сверху на гречку выложить отбитое мясо, посолить, посыпать любимыми специями, на мясо сверху выложить копченую грудинку. Влить кипяток. Накрыть фольгой. Запекать в духовке при температуре 190 градусов 30 минут.