Пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь ❤
#сладкоежки #сладкиепирожки
Ингредиенты
- Для опары:
- теплого молока 300 грамм
- сухих дрожжей 1 п.
- сахара 3 стол.ложки
- с горкой муки 2 стол.ложки
- Для теста:
- яйца 2
- сахара 100 грамм
- сливочного масла 100 грамм
- ванилина 1 п.
- соли Щепотка
- мука
- Для начинки:
- вишня
- вареная сгущенка
- Для смазывания пирожков:
- желток 1
- молока 2 стол.ложки
- Для посыпки:
- кунжут
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Смешиваем тёплое молоко, дрожжи, сахар и муку и оставляет минут на 15, чтобы опара подошла.
2
Яйца, сахар и сливочное масло перемешиваем. Затем добавляем подошедшую опару и все перемешиваем. После чего добавляем пакетик ванилина, соль, смешиваем все и начинаем постепенно вводить муку. Муку добавляю до тех пор пока тесто не станет густым, но стараюсь с мукой не перебарщивать, всегда смотрю по консистенции. И оставляю на пару часов подходить, предварительно прикрыв плёнкой.
3
Когда тесто подошло, можно начинать лепить пирожки. Выкладываем начинку, сворачиваем, отправляем на противень. Сверху смазываем: (желток+ 2 стол.ложки молока) и посыпаем кунжутом.
4
У меня две начинки вишня и вареная сгущенка. Выпекаем до золотистого цвета.
5
Это пирожки с вишней.
6
Это пирожки с вареной сгущенкой. Пирожки получаются вкусные, нежные, воздушные!!!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911232
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!