Пупочки с макарошками в соусе

Пупочки помыть, залить холодной водой, посолить, добавить 3-4 горошка, и 2 листика лаврового листа. Варить 40 минут

Обжариваем лук 3-4 минуты. На терке натереть морковь. Жарим до готовности.

Нарезать пупочки, добавить в зажарку. Добавить бульон от пупочков и молоко. Посолить.

Берем стакан холодной воды, добавить муку и хорошо размешать чтобы не было комочков и добавляем в наше блюдо. Доводим до кипения. Готово.

Варим макароны. Когда будут готовы добавляем кусочек сливочного масла. Bon appetit.