Заливной пирог с курицей и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna_goodfood
#весна
Сытный пирог, как полноценное блюдо на обед или ужин
#пирог...
Ингредиенты
Тесто:
Сливочного масла 90 грамм
Муки 250 грамм
Сметаны 2 ст.л
Яйцо 1
Соли 0.5 ч.л
Начинка:
Филе куриное (грудка) 1/2
Больших картошин 5
Сыра 50 грамм
Луковица 1
Растительного масла 1 ч.л.
Соль по вкусу
Заливка
Яйца 2
Кефира 100 грамм
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Масло порубить ножом с мукой и солью, добавить яйцо и сметану, замесить тесто и убрать в холодильник на 30 минут.
2
Филе куриное отварить в подсоленной воде, разделить на волокна.
3
Картофель очищенный отварить в подсоленной воде, порезать крупными кубиками.
4
Лук порезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
5
Сыр натереть на тёрке.
6
Заливка - просто смешать всё.
7
Тесто раскатать в пласт, выложить в форму (20-23 см), сделать бортики.
8
Выложить начинку, я выкладывала слоями - курица, лук, картошка, сыр, картошка, лук, курица.
9
Залить заливкой и в разогретую до 180° духовку на 40-45 минут.
Приятного аппетита! Буду рада видеть Вас в моем инстаграмм http://instagram.com/anna_goodfood
4.98658
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!