Солянка 😋😋😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор ***Ярослава ***
Ингредиенты
- курица 300 гр
- свинина 300 гр
- сервилат 300 гр
- сосиски 300 гр
- салями 300 гр
- 🥕 морковь 1
- луковица 1
- Томатная 🍅 паста
- Соль, перец 🌶 по вкусу
- Масло сливочное, подсолнечное, Оливере по 50 гр
- Зелень 🌿
- Лимон 🍋
- соленых огурцов 8
- оливки 1 банка
- Сметана
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Варим курицу со свининой цельными кусками, после того как они сварились, режем мелко курицу и свинину.
2
Готовим зервак: режем мелко лук, морковь на терке. Жарим на трёх маслах (оливковое, сливочное, растительное). Как лук зазолотлся добавляем огурец мелко нарезанный и томатную пасту, тушим ещё минут 10.
3
Нарезаем, колбасы сосиски, оливки
4
В наш бульон с курицы и свинины добавляем зервак, колбасы, варим ещё 20 минут. В конце добавляем зелень и оливки, выключаем. Настаиваем соляно 30 минут.
5
Подаём солянку с лимоном и сметанной! Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881415
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!