Суп с копченостями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета
Ингредиенты
- Копчености любые 400 г
- Сосиски 4 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- консервированного горошка 1 Банка
- Репчатый лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 4 шт
- Вода 2 литра
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
Мясо заливаем водой и ставим на огонь, пусть немного поварится и отдаст свой аромат.
Картофель почистить, порезать произвольно, как вы обычно режете на суп.
Мясо вынимаем из бульона и добавляем картофель и варим до готовности.
Лук режим кубиками, морковь трём на тёрке и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Пока обжариваем морковь с луком режем сосиски и мясо.
Добавляем сосиски и мясо к луку, добавляем томатную пасту и немного воды , протушить пару минут и готовую зажарку добавляем к картофелю.
2
Далее с горошка сливаем жидкость, она нам не нужна и добавляем весь горошек в суп. Солим. По желанию можно добавить немного чеснока, зелени. Пусть еще пару минут кипит и выключаем огонь. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82078
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
13
0
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!