Суп из зеленого горошка с ароматными гренками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#1апреля когда совсем нет времени приготовить суп на обед - этот суп идеальный вариант...
4-5 порций
Ингредиенты
- зеленого горошка 400 гр
- лук репчатый 1 шт
- сушеного корня петрушки 2 ст ложки
- морковь 1 шт
- измельчённых листьев сельдерея (ободрала стебли сельдерея купленные в магазине) 2-3 ст ложки
- розмарина, измельчить 0,5 ч ложки
- оливкового масла 2 ст ложки
- ломтика ржаного хлеба 2-3
- тмина 1 ст ложка
- сухой горчицы 0,5 ч ложки
- молока 1 стакан
- воды 7 стаканов
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Овощи почистить, нарезать мелкими кубиками, горох, лук, корень петрушки, морковь, зелень сельдерея, розмарин положить в кастрюлю и залить водой, довести до кипения и затем варить на медленном огне до готовности.
2
В готовый суп влить молоко, посолить по вкусу и довести до кипения, варить 2-3 минуты.
3
На сковороде разогреть масло, добавить тмин, хлеб нарезанный мелкими кубиками и горчичный порошок, обжаривать 5 минут.
4
Подать суп посыпав гренками.
5
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95914
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!