Десерт Торт

Медовый торт

Name: Медовый торт
Ingredients: яйца; сахара; меда; соды; муки; Крем:; желтка; сахара; молока; муки; масла сливочного

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сайран Жакупова-Баязиева🏃‍♂️ ✈️

#гурман #торт #сладости

Ингредиенты

яйца 2

сахара 1 стакан

меда 2-3 столовые ложки

соды 2 чайные ложки

муки 4 стакана

Крем:

желтка 3

сахара 1 стакан

молока 800-900 мл

муки 2/3 стакана

масла сливочного 125 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кастрюля с толстым дном или Казане с болтаем два яйца Добавляем сахар мёд и мягкое масло. Всё хорошо перемешать. Поставить на огонь постоянно помешивая Ждём когда Да масса станет однородной. Добавляем соду и перемешиваем и Выключаем и даём остыть массе. Как только остыла ложкой вмешивается в муку. Вымешиваем на столе до тех пор пока перестанет липнуть к рукам. Раскатываем коржи нужной формы. Выходит 6 коржей. Выпекаем при 180 градусах минут 10.

Смешиваем в чаше желтки сахар 100 грамм молока и муку. Выливаем в кастрюлю с толстым дном вливаем остатки молока перемешиваем и варим до загустения. Затем добавляем масло хорошенько все перемешиваем варим еще минут 2 и Выключаем даём остыть крема. Собираем торт смазывая каждый Корж обильно кремом. Бока и верх обсыпаем остатками крошки от коржей. Приятного аппетита.

...