
Чебуреки домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Ингредиенты
- Мука 1 кг
- воды 500 мл
- соли 0,5 ст. л
- подсолнечного масло 1 ч.л
- уксуса 9% 1,5 ч. л
- Мясо свинина, говядина 500 г
- Лук 200 г
- Подсолнечное масло для жарки чебуреков
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В муку добавляем воду, соль, уксус, масло. Замешиваем тесто.
2
Начинка. Перекручиваем через мясорубку, свинину, говядину, лук.
3
Отщипываем от тесто маленькие кусочки тесто. Раскатываем тесто в пласт и кладем блюдце, вырезаем ножом. На каждый вырезанный круг, на одну сторону кладем тесто и складываемых пополам. Придавливаем чебурек, чтобы вышел воздух. Края придавливаем вилкой.
4
Обжариваем чебуреки на подсолнечном масле, до золотистого цвета.



4.851703
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями