Уха бурлацкая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#люблюрыбу #уха очень наваристая и вкусная
4-5 порций
Ингредиенты
- Мелкой речной рыбы 400 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Филе рыбы любой судак, щука и тд 400-500 гр
- Соль
- Перец горошком
- Лавровый лист
- Зелень
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мелкую рыбу почистить, промыть, залить холодной водой и варить 30-40 минут.
2
Готовый бульон процедить, остатки рыбы выкинуть, положить в него луковицу с шелухой и проварить ещё 20-25 минут.
3
Затем лук удалить, в бульон положить куски филе рыбы, лавровый лист, чёрный перец горошком, соль по вкусу и варить до готовности рыбы, примерно 15-20 минут.
4
Подать посыпав измельчённой зеленью.
5
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99558
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
