Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог со сливой "Страсбургский"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Karina Sarkissyan
На самом деле это основа для пирога с любыми фруктами или ягодами. Рекомендую...
Ингредиенты
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Муку с маслом перетереть в крошку, добавить сахар, яйцо, майонез или сметану (майонез даёт отличный вкус в выпечке). Быстро замесить тесто, убрать в холодильник на 30мин или в морозилку на 15.
2
Начинка : белки отделить от желтков. Желтки смешать со сметаной, творогом, сахаром, крахмалом (у меня пастообразный творог я не пробивала блендером, если зернистый, пробейте блендером или протрите через сито). Белки взбить отдельно и аккуратно их вмешать в смесь творожную
3
Форму смазать маслом и присыпать мукой. Руками разровнять тесто с бортиками, выложить начинку, сверху сливы, я присыпала корицей и сахаром. выпекать на 180гр. Около 40-45 мин. Определить по золотистому цвету теста, а начинка должна полностью схватиться
4
Сливы можете заменить чем угодно, подходят и ягоды и яблоки и сухофрукты, очень вкусно с черносливом, курагой итд. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881452
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
