Баклажан "под грибы"
Рецепт с фото пошаговый
Автор пани Катарина
Сказ о том, как баклажан грибом притворился.
Ингредиенты
- баклажан 1
- яйцо 1
- Репчатый лук 1 шт.
- Зелень,чеснок,соль,перец,масло растительное для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Режем баклажан на кусочки в1см,заливаем холодной водой минут на 10.сливаем воду и чуть промакиваем от влаги.
2
В миску где у нас баклажан разбиваем яйцо,хорошо перемешиваем и даём настояться минут 20-30.
3
Режем кубиками лук.
4
На сковороде обжариваем баклажаны,затем добавляем лук и обжариваем до готовности лука.
5
Перекладываем в салатницу,добавляем соль,перец (можно выдавить дольку чеснока)и хорошо перемешиваем. Посыпаем нарезанной зеленью.
6
Едим и удивляемся откуда в доме грибы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921166
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!