Вареники с квашеной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Коногорская
Самые мои любимые вареники, для меня нет вкуснее этой начинки
Ингредиенты
- Тесто
- муки 600 грамм
- воды комнатной температуры 1 стакан
- яйцо 1
- растительного масла 3-4 ст.ложки
- соли 1 ч.л.
- Начинка
- свиного фарша 500 грамм
- квашеной капусты 800-1000 грамм
- чеснока 3-4 зубчика
- Растительное масло
- Перец чёрный
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Для теста: воду смешиваем с солью, яйцом, маслом. Добавляем муку и замешиваем тесто.
2
Для начинки: капусту перекручиваем на мясорубке и обжариваем вместе с фаршем, добавляем измельчённый чеснок и перец.
3
Дальше всё как обычно. Лепим вареники и отвариваем. Подаём с маслом или сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841794
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!