Пирог с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Бучельникова 🌱🌳
Пироги люблю с детства, т.к. каждый выходной бабушки их пекли. Самый любимый - это...
Ингредиенты
- теста дрожжевого 0.5 кг
- капусты 0.5 кг
- Лук крепка
- Масло сливочное 50 гр
- Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В начале шинкуем лук и обжариваем его на сливочном масле. Затем шинкуем капусту, кому как нравиться, и жарим ее с луком до золотистого цвета. Добавляем при этом соль и специи.
2
Делим тесто на 2 части: одну чуть больше другой. Обе части раскатываем примерно одинаковой формы. Которая больше, укладываем на противень. На нее выкладываем капусту. Сверху крошим сливочное масло и кладем вторую часть раскатанного теста.
3
Защипаем края и даем тесту подняться где-то минут 40-50. Затем ставим в духовку. Я обычно выпекаю при температуре 180 градусов 40 минут.
4
После того, как пирог испечется, верхнюю корочку нужно обильно смазать сливочным малом. Затем покрыть пекарской бумагой и дать постоять минут 30, чтоб пирог отдохнул. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96784
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
попробуйте добавить в готовую капусту вареные яйца.вкусно.
16 апреля 2019 г.
Ответить
Да, я пробовала пироги с такой начинкой. Но с ней вкуснее, если сделать пирог из слоеного теста.
16 апреля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!