
Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#мяснойсуп.Суп не только с фрикадельками,но и с очень-очень маленькими...
Ингредиенты
- фарша 300 г
- ракушек 2 горсти
- картошки 3
- луковица 1
- морковка 1
- стебля сельдерея Половина
- растительного.масла 2-3 ст.л
- соли 1 ч.л
- бульонный кубик говядина на косточке 1
- Лаврушка, свежая зелень
- сухого корня петрушки 1 ст.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Ставим варить бульон с картошкой.Как закипит,добавляем соль и ложку сухих корней петрушки
2
В кипящий бульон бросаем фрикадельки и бульонный говяжий кубик.Варим минут 10.
3
Пока вариться суп,обжариваем лук,морковь и сельдерей на растительно масле
4
Через 10 минут бросаем в суп ракушки и зажарку.Кладем лавровый лист и Варим ещё минут 5.
5
Готовый суп подаём со свежей зеленью



4.94965
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями