Рыба по-провански

Name: Рыба по-провански
Yield: 6 порций
Ingredients: рыбы кефаль; средних помидора; крупная луковица; болгарского перца; зелёного лука; соевого соус; натурального йогурта; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

#марафон

6 порций

Ингредиенты

рыбы кефаль 1.2 кг
средних помидора 2
крупная луковица 1
болгарского перца 1/2
зелёного лука Небольшой пучок
соевого соус 3 столовых ложки
натурального йогурта 1/2 баночки
воды 250 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Рыбу промыть, очистить от чешуи и выпотрошить и отложить в миску. Берём форму для запекания, смазываем ее немного маслом. Чистим лук и нарезаем кольцами и выкладываем на низ формы.

Далее кладём рыбу на лук. Моем овощи, помидор режем полукольцами и укладываем на пустое место и под рыбу можно положить, перец режем соломкой и высылаем сверху на рыбу. Лук зелёный нужны только зеленые перья, режем их и посыпаем рыбу.

Готовим соус из йогурта и соевого соуса, перемешать и полить им рыбу сверху и немного овощи. Наливаем воду в форму и отправляем в предварительно разогретую духовку на 1 час на 180 градусах. Аромат потрясающий, рыбка получается очень нежной и сочной. Приятного аппетита 🤗