Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп куриный с лапшулей, вкуснямба
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дневник Otсa Olega
#марафон
Погнали
Ингредиенты
- Куриные кости 500 грамм
- Гвоздика 3-4 бутончика
- Кардамон 2 шт
- Имбирь свежий 30 грамм
- корицы Палочка
- Семена чили 1 грамм
- Бадьян 2 звезды
- Лапша домашнего приготовления
- Морковь средняя 1 шт
- Лук головка средняя 1 шт
- Соевый или крабовый соус
- Яйцо куриное (на одну порцию (зависит от количества порций) 1
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Ставим варить бульон, закидываем кости, варим до кипения, потом первый бульон выливаем, промываем кости и ставим варить бульон 2, ч.л.сахара и семена чили. На сковороду закидываем морковь, предварительно разрезаем пополам, лук пополам. В них втыкаем гвоздика, бадьян, выкладываем на сковороду, туда же имбирь, корицу, Кардамон. Запекаем до горелости.
2
Все, что Запекали, закидываем в бульон ставим на малый огонь и ждем сутки. Варим яйцо до полной готовности, Кладём в стакан и заливаем соевым соусом, в холодильник на ночь.
3
Процеживаем бульон, Отдельно варим лапшу, наливаем в чашечку бульон, добавляем соевый соус по вкусу, выкладываем лапшу, разрезаем яйцо, выкладываем сверху, так же можно добавить всё, что угодно. В данном случае шаренные шампиньоны и зелёный лук с кунжутом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792188
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
