Гречневый суп классический
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Эдуардовна 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- - Бульон мясной (или вода) 2,5 Литра
- - Крупа гречневая 4 ст.л
- - Картофель 500 грамм
- - Морковь 1 шт
- - лук 1 шт
- - зелень 1 пучок
- - соль 1 ч.л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В кипящий бульон Добавьте в лавровый лист, доведите до кипения. Картофель очистите, нарежьте мелкими кубиками и добавьте в бульон. Варите на медленном огне в течение 10 минут
2
Гречневую крупу промойте в прохладной воде, добавьте её в суп.
3
Разогрейте на сковороде растительное масло. Для зажарки очистите морковь, лук. Морковь натрите на тёрку Мелко нарежьте лук и пассеруйте до золотистого цвета на медленном огне в течение 5 минут. Добавьте в суп и варите 5 минут.
4
Мелко нарубите зелень, добавьте её в суп, посолите, поперчите по вкусу, снимите с огня и дайте настоятся пару минут.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841799
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Валентина Эдуардовна 🏃♂️
оставил(а)
Легкий и простой супчик. Самый вкусный и полезный. В детстве мама готовила нам его. А теперь я сама себе его готовлю 😊
20 апреля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!