Чахохбили
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
И снова рецепт Грузинской кухни. На этот раз чахохбили - это рагу из птицы, тушёное в...
Ингредиенты
- курицы 600 г
- помидора 2
- репчатого лука 2 головки
- чеснока 2 зубчика
- сливочного масла 1,5 ч.л.
- петрушки и кинзы 5 веточек
- Соль, перец, шафран, хмели-сунели
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Лук нарезать полукольцами, помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиками, чеснок также нарезать кубиками, зелень измельчить.
2
На сливочном масле обжарить курицу до золотистого цвета.
3
Добавить лук, жарить 5-7 минут, постоянно помешивая.
4
Затем добавить помидоры и специи, накрыть крышкой и готовить 25 минут.
5
Добавить чеснок и зелень, перемешать, накрыть крышкой и дать покипеть ещё 7-10 минут.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881413
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
