Скумбрия горячего копчения
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ловецкая Мария
Вы удивитесь, как легко и просто приготовить скумбрию горячего копчения у себя дома.
Ингредиенты
- шт скумбрия 1
- Соль, перец, приправа для рыбы
- Оливковое/подсолнечное масло
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отрезаем скумбрии голову)) и вычищаем внутренности вместе с чёрной плёнкой.
2
Хорошенько солим и перчим и натираем маслом. Убираем в пакет и оставляем мариноваться на 3-4 часа.
3
По прошествии 3-4 часов, опять натираем рыбу маслом немного присаливаем и заворачиваем в пергаментную бумагу. Края завязываем веревкой, чтоб не вытек сок.
4
Запекаем скумбрию в духовке при 180 градусах, 35-40 минут.
5
Получается оооочень вкусная скумбрия горячего копчения!!! Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891385
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!