Куриное соте

Name: Куриное соте
Yield: 2 порции
Ingredients: куриная грудка; луковица; сметаны; томатной пасты; топленое масло для жарки; куркумы; смесь сушеных трав; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Fidan Amirbekova🏃‍♂️

#марафон Ленивая вариация бефстроганова. Запах и вкус просто волшебные, обязательно...

20 минут

2 порции

Ингредиенты

куриная грудка 1

луковица 1

сметаны 50 гр

томатной пасты 1 ст ложка

топленое масло для жарки

куркумы щепотка

смесь сушеных трав

соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную грудку промыть и нарезать мелкими кусочками. Если вы хотите приготовить настоящий бефстроганов, грудку можно предварительно отбить и нарезать полосками вдоль волокон.

Луковицу нарезать полукольцами и обжарить минут пять на топлёном масле. Добавить кусочки курицы.

Когда курица будет почти готова, добавляем куркуму, сушеные травы и специи. Дальше добавляем сметану и ждём, пока жидкость немного выпарится.

В последнюю очередь добавляем томатную пасту. Густоту соуса можно регулировать, добавляя воды или бульона. Приятного аппетита!

...